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Egg rappel, Votre santé et sécurité
Le récent rappel national d'oeufs n'affecte pas notre région dans le nord de la Virginie (Washington, DC région métropolitaine).
Le rappel concerne les oeufs expédiés depuis le 16 mai 2010 ont été envoyés à des grossistes alimentaires, centres de distribution et entreprises de services alimentaires en Californie, l'Illinois, le Missouri, le Colorado, le Nebraska, le Minnesota, le Wisconsin, l'Arizona, le Texas, la Géorgie, Washington (État), Oregon, le Nevada , Utah, Arkansas, Oklahoma et de l'Iowa.
Pour plus d'informations de la FDA au sujet de ce rappel, cliquez ici . Des informations spécifiques sur les marques concernées et les descriptions sont disponibles sur EggSafety.org, cliquez ici .
Faits saillants:
- Le rappel en cours d'oeufs dans leur coquille, ou «œufs en coquille», s'inscrit dans le cadre d'une enquête en cours et intensif par des fonctionnaires locaux, provinciaux et fédéral dans la cause de cas récents de Salmonella Enteritidis.
- Ce rappel concerne les oeufs en coquille produits par Wright County Egg de Galt, Iowa. Les œufs sont conditionnés sous différents noms de marque et de diffusion nationale.
- Les oeufs en coquille peut contenir des Salmonella Enteritidis (SE) et peut causer une maladie grave.
- La salmonellose peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec un système immunitaire affaibli.
- Les consommateurs devraient jeter le produit ou de retourner le produit au magasin
















